Börja med att beställa en gubbröra på nybakat bröd, och kliv sedan uppför den gamla trätrappan för att på övervåningen upptäcka vad som måste betecknas som ett litet museum av kokböcker. Längs träväggarna och i gömda vrår hittar du tusentals kokböcker från hela världen—nya, gamla, sällsynta och välbekanta. Välj en bok som talar till dig och ge dig ut på ditt kulinariska äventyr. Oavsett om du letar efter ett recept för att imponera på dina middagsgäster, söker vegansk inspiration, vill utforska sushiskapelser eller fräscha upp tyskan inför Oktoberfest, hittar du ett recept här. Vintagekokböcker, som Prinsessorna kokbok från tidigt 1900-tal, väntar på att utforskas, medan några av de mest speciella verken är inramade och upphängda som konst, med namn som Cajsa Warg tillsammans med samlaren och krögaren själv – KC Wallberg.
För matälskaren är matsalen en våning upp en plats man bara vågat drömma om: en mysig hörna där man kan dröja sig kvar över en varm kopp kaffe och nybakat bröd, samtidigt som man fördjupar sig i kokböckernas och mattraditionens rika historia. Troget Skansens anda är själva miljön en upplevelse i sig, vilket du känner så snart du kommer i. Kocken KC Wallberg har skapat en restaurang och meny lika omsorgsfullt utformad som detaljerna runtom i Skansen.
På Krogen Stora Gungan används endast de finaste råvarorna, var och en rotad i ett svenskt matarv. Maten är en harmonisk blandning av historia och smak—där tradition möter omsorgsfullt hantverk på varje tallrik. Krogen Stora Gungan är både en hyllning till det svenska köket och en inbjudan att utforska smaker från hela världen.
Hotellen i Stockholm är viktiga samarbetspartners för oss på Kungliga Djurgården. För att deras gäster ska få den bästa möjliga upplevelsen vill vi säkerställa att hotellen alltid har inspirerande, tryckt material, både broschyrer och kartor – och att personalen är uppdaterad om allt som händer på Djurgården.
Under 2026 planerar vi därför att leverera broschyrer från Djurgården till cirka 110 hotell vid tre tillfällen. Under våren och hösten gör vi två mindre utskick, med 50 broschyrer per deltagande aktör, precis som tidigare år. Inför sommarens högsäsong ökar vi volymerna enligt hotellens önskemål och levererar 100 broschyrer per aktör. Samtidigt distribuerar vi också våra uppskattade Djurgårdskartor. Hotellen fortsätter dessutom att få aktuell information via e-post om nyheter och evenemang på Djurgården – något vår turistinformation löpande ansvarar för.
Precis som tidigare samarbetar vi med Move By Bike, Sveriges grönaste åkeri, som cyklar ut materialet till hotellen i Stockholmsområdet. Upplägget är detsamma som tidigare år. Priset baseras på antal deltagande aktörer och är vid fem aktörer 25 kr per stopp + moms, vilket motsvarar 2 500 kr per runda.
Leveransdatum 2026
1) Inför vår och påsk: upphämtning av broschyrer 9/3, hos hotellen senast 13/3 – fyll i enkäten senast 23 februari (till detta utskick behövs 5500 st broschyrer)
2) Inför sommarsäsong: upphämtning av broschyrer 19/5, hos hotell senast 22/5 – fyll i enkäten senast 5 maj (till detta utskick behövs 11 000 st broschyrer)
3) Inför höst/vintersäsong: upphämtning av broschyrer 20/10, hos hotellen senast 23/10 – fyll i enkäten senast 6 oktober (till detta utskick behövs 5500 st broschyrer)
Anmäl dig och läs mer HÄR , fyll i enkäten med uppgifter samt vilka gånger du vill vara med att skicka ut broschyrer med Move By Bike.
Så här går det till: Du som är medlem i KDI kan boka in dig på något av ovanstående datum. När ni har gjort detta är det dags att kolla över ert lager av broschyrer. Om fler broschyrer behövs, se till att beställa dem i god tid. Innan upphämtning packar ni broschyrerna i buntar, antingen 50 i varje bunt eller 100 i varje bunt (beroende på vilket datum ni har anmält er till). På dagen för upphämtning, se till att broschyrerna finns på den angivna platsen för upphämtning. Cyklisten kommer och hämtar materialet hos er först och sista stoppet innan leveransen sker hos Royal Djurgården Visitor Center för information.
Vad gäller vid avbokning? Om man har anmält sig till ett eller flera av utskicken men av någon anledning inte längre kan delta, måste detta avbokas senast två veckor innan (helst ännu tidigare) planerat utskick. Om avbokningen sker senare, kommer man att debiteras likt övriga deltagande aktörer.
Julen är över, klapparna är öppnade och kanske kan det kännas lite trist efter nyår? Aldrig i livet! Mitt namn är Sofie och jag har planerat den ultimata rundturen för att maxa januari månad med en massa roliga saker att göra när det känns som tråkigast. Kungliga Djurgården laddar nämligen upp med en massa fantastiska aktiviteter som håller en sysselsatt under hela januari.
Här är mina fyra absoluta favoritställen för en grym start på det nya året med egna tips för att göra varje upplevelse mer unik!
Utforska fantasins värld på Etnografiska museet
Foto: Alexander Jansson/Etnografiska museet
Personligen föredrar jag en mjuk övergång efter jullovet, och därför vill jag fylla januari med magi! Mitt huvudtips är Etnografiska museet, som är perfekt för att sparka igång det nya året.
Där kan du upptäcka den nya fascinerande utställningen Sagovärldar. Det är som att kliva rakt in i en annan värld, där du bjuds på otroliga sagoäventyr och historier hämtade från världens alla hörn. Jag rekommenderar starkt att du försöker få in en av deras sagostunder, som ingår i entrébiljetten (de pågår under lovdagarna, mellan den 2 och 6 januari). Det är det absolut bästa sättet att hålla fantasin och lekfullheten vid liv.
Njut av utsikten från ett av alla cafeer och restauranger
Foto: Anna Hugosson/Skansen
Oavsett hur du väljer att spendera veckorna är det här mitt bästa tips att maxa känslan av mys och njutning. Januari handlar om att ha det roligt för att kunna starta året på bästa sätt.
Därför rekommenderar jag dig en riktigt härlig, uppfriskande promenad runt hela Djurgården. Passa på att njuta av de fina omgivningarna, den friska vinterluften samt den tidlösa harmonin över Djurgården. Ön är full av trevliga ställen att äta och värma sig på! Mitt tips är att välja ut ett av de många mysiga caféerna eller restaurangerna för ett riktigt mysigt avslut. På detta sätt kan man enkelt kombinera roliga aktiviteter med återhämtning.
En av mina personliga favoriter för alla oss historieälskare är att ta sig till Nordiska museet för en riktig djupdykning i svensk kultur. Själv skulle jag börja med att besöka utställningen Nordbor. Föreställ dig en
Foto: Hendrik Zeitler/Nordiska museet
tidslinje som sträcker sig över hela 500 år, från 1500-talet fram till idag, fylld med intressanta detaljer om hur folk faktiskt levde genom tiderna. Du får följa 22 riktiga, filmade historiska berättelser och spana in runt 4 000 olika föremål som ger liv åt de olika epokerna. Mitt bästa tips? Gå ett varv till! Det är först då du upptäcker alla de där små detaljerna du missade första gången. Efteråt kan du ta en paus och njuta av arkitekturen i den maffiga festsalen.
För att avsluta januari på bästa sätt, är mitt sista tips ett som kräver lite mer rörelse. Boka in kvällen den 31 januari då det är dags för det coola evenemanget Winter Run vid Skansen.
Foto: Simon Lokko/Skansen
Ta med dig kompisar och spring ett eller två varv på 5 km runt Skansen. Utöver motionen gäller det att vara uppfinningsrik. Det är nämligen en tävling för kreativitet! Se till att sätta på dig alla lampor du äger; pannlampa, glow sticks, LED-slingor och allt annat som lyser upp, för att tävla om fina priser i kategorin för ”Mest Upplyst”. För de som känner att 5 km är lite väl långt, har Skansen en löparbana för barn från 7-11 år på 1.3 km. Det kommer att bli en helt otrolig och energisk kväll upplyst från alla håll och kanter som du själv kommer ha svårt att glömma!
Passa på nu att maxa början av året genom att planera för en massa spännande aktiviteter på Djurgården!
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of ALL the cookies.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.