Nationaldagsfirande på Restaurang Stockholm 1897
Restaurang Stockholm 1897
2025-06-06Välkommen att fira Nationaldagen på den svenskaste av platser.
Från 09:00 erbjuder vi en svensk frukost med bröd på kulturspannmål och svensk ost och chark. Från 11:30 dukar vi upp en meny med de svenskaste av smaker, läs mer om den lite längre ner.
Under dagen skapar vi ett levande torg framför restaurangen, till levande musik grillar vi fantastiska korvar som vi serverar med bröd och tillbehör. På Muurikkan steker vi vår strömming och serverar på knäckebröd med örtmajonäs, picklad rödlök och potatispuré.
Nationaldagsmeny 595:-/p
Amuse bouche
Kall nässelsoppa med en klyfta ägg (serveras i mindre kopp)
Förrätt
Matjessill med stenbitsrom, gräddfil, rödlök, kavringsmulor, krasse och västerbottenost
Huvudrätt
Lättgravad fjällröding med smörstekta kantareller, picklade rotfrukter och pepparotscrème
Dessert
Jordgubbstårta med vaniljkräm och vispad grädde
Varmt välkomna
Läs mer om oss här