Ett fantastiskt koncept som många restauranger erbjuder är självklart den populära ’dagens lunch’. Det är ett luncherbjudande där maträtterna varierar antingen dagligen eller veckovis och oftast inkluderar sallad, bröd och kaffe/te. Här på Kungliga Djurgården hittar du många restauranger som erbjuder dagens lunch. Perfekt för den som vill unna sig en lunch med kollegorna, har glömt sin matlåda eller bara vill ha lite variation. Med dagens luncher blir varje besök unikt!

Foto: Slipen

Lilla Hasselbacken

I hjärtat av Djurgården hittar du anrika Lilla Hasselbacken där det finns flertal alternativ från måndag till fredag. Restaurangen erbjuder dagens kött, dagens fisk samt veckans vegetariska. Deras dagens inkluderar sallad, smör, bröd, måltidsdryck och kaffe eller te. Dessutom bjuds alltid på småkakor till kaffet efter lunchen.

Nordiska museets restaurang

På Nordiska museets restaurang kan du alltid välja mellan minst fyra rätter på deras populära dagens lunch. Smaka på svensk husmanskost med en twist i den pampiga Stora hallen. Här gäller det att ha koll på evenemangskalendern då du kan äta din måltid i samband med tillexempel en Stick-AW, jojk eller en föreläsning.

 

Restaurang Eld

På Restaurang Eld som ligger inne på The Viking Museum, varierar dagens efter råvaror och säsong. Kockarna köper in det som är färskast och godast och gör sedan rätter kring deras inköp som finns tillgängligt fram tills att det tar slut. Ett hållbart och miljövänligt sätt att jobba med dagens lunch-konceptet.  Här inspireras rätterna av nordiska och arktiska smaker med vikingatida referenser.

Rosendals Trädgård

Även på Rosendals Trädgård varierar lunchrätterna efter säsong. Deras råvaror är givetvis plockade från deras alldeles egna trädgård vilket innebär att det är färskt, hållbart och framförallt sprudlande med smaker. Trädgårdsluncherna varierar varje vecka och ger flera anledningar för ett återbesök.

Under sommaren öppnar de även upp sitt utekök – Herbaruim. Även här plockar de råvarorna från trädgården och sedan ser vilka maträtter som kan skapas. En smakupplevelse av sällan skådat slag.

Sjöhistoriska Café & Bar

I museirestaurangen kan du ta en lunch på mysiga Sjöhistoriska Café & Bar. Varje vecka presenteras nya rätter på lunchmenyn, och du får alltid sallad och bröd inkluderat. Under de kyliga månaderna är den mysiga lokalen det perfekta stället att njuta av din måltid, medan sommartid är uteserveringen med utsikt över kanalen det optimala valet för en lunch i solen.

Skroten Café & Skeppshandel

På mysiga Skroten Café & Skeppshandel kan du välja mellan dagens rätt, veckans fisk eller veckans vegetariska. Med en varierad meny där det finns något för alla, erbjuder de också en av de mest prisvärda dagens luncher på ön. Dessutom finns möjligheten att köpa med sig lunchen för att avnjuta den på jobbet eller i en av Djurgårdens grönskande parker – perfekt för dem som vill njuta av maten utomhus.

Slipen

All mat smakar extra gott framför soliga fönster med vacker utsikt, men Slipens veckomeny behöver knappast någon hjälp på traven. På Slipen kan du välja mellan fisk, sallad, pasta eller andra goda rätter som råkar vara tillgängliga just den veckan du väljer att besöka. Det bästa är att Slipen även har dagens kaka och varierande eftersätter, perfekt för en solig lillördag eller när man bara vill unna sig något extra sött efter lunchen.

Spritmuseums restaurang

Restaurangen på Spritmuseum har fått mycket välförtjänt uppmärksamhet, och det är inte svårt att förstå varför. Här sätts drycker och skandinaviska smaker i fokus. Deras dagens lunch serveras måndag till fredag och inkluderar en helt ny rätt varje dag. Dessutom finns möjligheten att välja deras veckans vegetariska alternativ för dem som föredrar det.

Vasamuseets restaurang

Även Vasamuseets restaurang har dagens lunch på sin veckomeny. Du kan välja mellan dagens rätt, Vasas vegetariska, dagens soppa eller dagens sallad. På Vasamuseets restaurang kan du även njuta av högtidliga måltider så som påsktallrik eller jullunch.

Se listan på alla våra restauranger och caféer här.

 

Det finns inget bättre sätt att starta ditt Djurgårdsbesök på än en god frukost eller brunch. Flera av våra cafér och restauranger är uppe med tuppen och inget slår doften av nybakat! Några har även en hel del evenemang såsom jazz, karaoke, quiz och annat roligt som gör din brunch-upplevelse unik. Här är några tips på de som har frukost och brunch som du inte vill missa!

Bild: Slipen

Frukost på Djurgården

Slipen

Ta en stunds avkoppling vid vattnet med en nybakad bakelse eller fralla från Slipen. Stenugnsbageriet Fabrique öppnar redan klockan 07.00 på vardagar och 08.00 på helger, så du kan njuta av en lugn och rofylld frukost med nybakade godsaker och varmt kaffe. När vädret tillåter är det perfekt att köpa med sig frukosten och njuta av den utomhus i det gröna.

 

 

 

 

 

 

Skroten Matbod & Deli

Vad sägs om en fräsch juice? En god bulle? Eller kanske en lättare sallad? Skroten Matbod & Deli öppnar klockan 08.00 och har allt gott du kan tänka dig (öppettider kan variera efter säsong). Inte nog med att de har god och vällagad mat, det är även en lite närbutik där du kan köpa egna ingredienser till din frukost.

Restaurang Stockholm 1897

Precis över bron till Djurgården hittar du restaurang Stockhlm 1897 som öppnar redan klockan 09.00 på morgonen och är den perfekta starten innan du fortsätter in mot ön där museer och attraktioner öppnar kring klockan 10.00. Njut av stenungsbageriets goda frukostmackor, acai bowl  och nybakta bullar. här kan du också köpa med dig nybakt bröd hem.

Flickorna Helin Skånska Gruvan

Efter en kort promenad längst vattnet från Blå Porten vid Djurgårdsbron kommer du till mysiga Flickorna Helin Skånska Gruvan som öppnar klockan 09.00. Här finns ett brett utbud av hembakade bakverk, bullar, smörgåsar, juicer och smoothies. Under sommarhalvåret öppnar de upp deras härliga uteservering som har en av Stockholms vackraste utsikter över Djurgårdskanalen.

Brunch på Djurgården

Hasselbacken

Djurgården erbjuder ett fantastiskt utbud av brunchmöjligheter att njuta av tillsammans med nära och kära. På anrika Hasselbacken finner du en högkvalitativ brunch allt från internationella klassiker till den välkända hasselbackspotatisen. Håll även utkik på deras kalender och tajma in deras DJ-bruncher.

Spritmuseums restaurang

På lördagar och söndagar under lågsäsong kan du avnjuta riktiga brunchklassiker på Spritmuseums restaurang. Här hittar du allt från äggröra och laxmacka till pannkakor och fruktsallad. Till den här brunchen kan du självklart vänta dig lyxiga cocktails, svenskt vin, hantverksöl och alkoholfria drycker, en plats man aldrig går törstig på.

Villa Godthem

Även om Afternoon Tea inte räknas som brunch är det ändå ett måste att besöka Villa Godthem och deras Afternoon Tea. Där kan ni avnjuta flera sorter värmande te, smörgåsar, sötsaker och kanske ett glas champagne.

 

 

 

 

Skroten Café & Skeppshandel

Skroten Café & Skeppshandel är den perfekta platsen att unna sig en brunch på. Här kan du välja mellan svamptoast, amerikanska pannkakor, chevrésallad, mackor och en hel del annat gott. Då och då har Skroten även jazzbruncher. Håll utkik på deras hemsida för att ha koll på när nästa närmar sig och ta del av deras brunchbuffé tillsammans med fantastisk live-jazz.

Se listan på alla våra restauranger och caféer här.

Oavsett vilken tid på dagen du besöker Kungliga Djurgården så behöver du aldrig gå hungrig. Från tidig frukost till sen middag, här behöver du aldrig lämna ön. Här hittar du våra tips på var du kan äta och dricka från morgon till kväll.

Läs listan på alla våra restauranger och caféer här.

Bild: Slipen

Frukost på Djurgården

Konsthallen

Inget slår att börja din dag på Djurgården än en god frukost innan allt börjar. När du kliver av Djurgårdsfärjan i hjärtat av Djurgården hittar du Konsthallen som erbjuder en ordentlig frukostbuffé. Nybakat bröd, perfekta ägg, krispig bacon och färsk frukt. Konsthallens frukost drar igång redan vid 07.00.

Slipen

Slå dig ner vid vattnet med en nybakad bakelse eller fralla på Slipen. Stenungsbageriet Fabrique på Slipen öppnar redan vid 07.00 på vardagar och 08.00 på helgerna så du kan sitta i lugn och ro med nybakad frukost och varm kaffe. När vädret tillåter passar det perfekt att köpa frukost att ta med och njuta av den i det gröna.

Restaurang Djurgårdsbron

Precis över bron till Djurgården hittar du restaurang Djurgårdsbron som öppnar redan kl.09.00 på morgonen och är den perfekta starten innan du fortsätter in mot ön där museer och attraktioner öppnar kring 10.00. Njut av en god frukostmacka, varm latte eller en laxcroissant framför den vackra utsikten över Djurgårdsbron.

Brunch på Djurgården

Hasselbacken

Djurgården har ett fantastiskt utbud av brunch att ta med nära och kära till. På anrika Hasselbacken finner du en högkvalitativ brunch allt från internationella klassiker till den välkända hasselbackspotatisen. Håll även utkik på deras kalender och tajma in deras DJ-bruncher.

POP story

På andra sidan gatan hittar du POP story som bjuder på Drag shower och karaoke samt musik quiz med sina bruncher. Interaktiva bruncher som du sent kommer glömma med dans, skratt och sång.

Spritmuseums restaurang

Under lördagar – söndagar kan du avnjuta riktiga brunch klassiker på Spritmuseums restaurang. Här hittar du allt från äggröra och laxmacka till pannkakor och fruktsallad. Till den här brunchen kan du självklart vänta dig lyxiga cocktails, svenskt vin, hantverksöl och alkoholfria drycker, en plats man aldrig går törstig på.

Villa Godthem

Även om afternoon tea inte räknas som brunch är det ändå ett måste att besöka Villa Godthem och deras Afternoon Tea. Där kan ni avnjuta flera sorter värmande te, smörgåsar, sötsaker och kanske ett glas champagne.

 

Lunch på Djurgården

Mackverket – Vrak

Här kryllar det av fantastiska lunchställen och det är bara att välja och vraka. Exempelvis vid vackra Djurgårdsstrand hittar du lera perfekta luncher. På Mackverket – Vrak kan du njuta av magiska matiga mackor. Kreativa smaker i färskt surdegsbröd som passar alla. Ät på plats eller ta med dig mackan och njut av den soliga hamnen.

Restaurang Eld

Precis bredvid hittar du Restaurang Eld med fantastisk utsikt och mat med inspiration från nordiska och arktiska smaker. Utöver deras fasta meny kan du även njuta av dagens meny som varierar efter säsong, råvaror och finns endast tillgänglig tills det tar slut. Till detta måste man självklart prova deras olika typer av mjöd, precis som en äkta viking.

Blå porten och Blå+

Blå porten ligger i närheten av många av våra attraktioner, parker och museer. Kliv in i den gröna trädgården och ät husmanskost med inslag från medelhavet. Restaurangens syster Blå + erbjuder en helt vegetarisk meny med smaker från alla världens hörn.

Dagens Lunch

Flera av restaurangerna på Djurgården kör ’Dagens Lunch’ vilket gör att inget besök är densamma. Några av de som har dagens är:
Djurgårdsbron, Skroten,  Lilla Hasselbacken, Nordiska museets restaurang, Slipen och Sjöhistoriska Café och bar.

Mellanmål på Djurgården

Skroten Matbord & Deli

Ibland kan dagarna bli långa och man vill ha något mellan måltiderna. På Skroten Matbord & Deli hittar du högt och lågt. Detta är nämligen en härlig blandning av närbutik och restaurang/café.  Toppen om man vill ha något mindre eller kanske att ta med till en mysig picknik, den perfekta pausen.

Kennys Gelato

På Djurgårdsstrand hittar du Kennys Gelato på sommaren. Kennys varierar sina smaker dagligen och hittar alltid på nya kreativa glassar som svalkar perfekt i solen. Inte konstigt att de är svenska mästare med sin goda gelato!

Kvällsdrink på Djurgården

Spritmuseum

Flera kommer till Djurgården för att ta ett glas med vänner eller kanske till och med en dejt. På sommaren blir det en AW i solnedgången och under de kallare årstiderna blir det ett glas innan man ska avnjuta en show på Cirkus. Proffs på dryck är givetvis sveriges smakfullaste museum –Spritmuseum. Testa personalens egna cocktails, svenska viner, hantverksöl eller en frisk cider. På Spritmuseum kan du dessutomha en egen liten provning deras smakbrickor med svenska klassiker, snaps, absolut vodka, öl eller annat som faller dig i smaken.

Hasselbacken

Den förtrollande lokalen blandat med smakrika drinkar gör Hasselbacken till ett perfekt ställe för att mötas över en cocktail.  Här kan ni sitta länge och testa deras klassiker, egna specialare eller bara ett gott glas vin.

Djurgårdsbron

Under sommarsäsongen är det givna valet öns soligaste uteplats – Djurgårdsbron. Här kan du sippa på friska drinkar i den varma kvällssolen. På Djurgårdsbron är det inte bara sol som erbjuds, här är det även livemusik, utebio och festival på sommaren. De har öppet så länge solen och gästerna är ute.

 

Middag på Djurgården

Aira

Även under kvällstid är Djurgården full av liv och har flera middags-alternativ innan man ska på konsert, efter museibesök eller bara vill unna sig en festlig måltid ute. Det är till och med så att vi har prisbelönta restauranger här på ön. Nyligen tilldelades Aira ännu en Michelin stjärna och fortsätter servera världsklassig mat med kockarna Tommy Myllymäki och Pi Le i styret. En matupplevelse i högsta kvalitet.

Wärdshuset Ulla Winbladh

Klassiska Ulla Winbladh startade som ångbageri redan på 1800-talet och har senare transformerats till den restaurang vi känner till idag. Ulla Winbladh har bevarat det svenska matarvet och blivit en av Stockholmarnas mest älskade restauranger. En klassisk meny som gästas av temaveckor och matevenemang.

Konsthallen

Är du ute efter det godaste havet har att erbjuda så har Konsthallen middagen för dig. Skaldjursgryta, ostron, löjromschips eller deras goda toast skagen. Självklart har de andra godsaker så som risotto eller bakad biff. Med ett stenkast från till teater på Cirkus, konserter på Gröna Lund eller allsång och jazz på Skansen, är det den perfekta restaurangen att kombinera dina kvällsnöjen med. Konst, skaldjur, butik och bageri i en perfekt mix.

Slipen

Slipen öppnar inte bara tidigt på morgonen för frukost, här stänger de 23.00 vilket innebär att du alltid är välkommen, oavsett tid på dagen. Slipens meny  bjuder på allt från stek till gnocci och andra klassiker men även ett otroligt utbud av efterrätter.  Med dess soliga stora fönster, läckra inredning, god mat och vintagebåtar som hänger i taket kommer du aldrig vilja lämna.

 

För mer tips på restauranger och caféer, besök våran restaurang sida eller våra sociala medier: @royaldjurgarden

Kungliga Djurgården är känd i Stockholm som den gröna ön och det är med all rätta. En stor del av ön är består av natur och det pågår aktivt arbete med att bevara den så vi kan fortsatta njuta av den i århundranden framåt. Här hittar du vackra parker, bedårande trädgårdar, rikt med skulpturer och lika fint oavsett årstid. Man kan njuta av grönskan på flera olika sätt. Picknick, hyra cykel, joggingtur eller ta ett glas i solen. Här har vi lite tips som kan inspirera till ditt nästa besök till vår gröna oas.

Parker och trädgårdar

Rosendals Trädgård

Det går inte att prata om grönska och natur utan att prata om vackra Rosendals Trädgård! Här hittar du bland annat fält med snittblommor, grönsaksland, äppelträd. plantbod och trädgårdscafé. Under somrarna kan man ta sig en fika under äppelträden, plocka egen bukett eller hyra kubb och spela med vänner. Det är även under sommaren som uteköket Herbarium där du kan äta och dricka med smaker direkt från trädgården. Vare sig det är höstäpplen, julblommor eller vårens första knoppar så är du alltid välkomen till Rosendal.

Rosendals Slott

Precis vid Rosendals Trädgård hittar du Rosendals slott. Här planteras vackra blommor och en stor parkyta perfekt för att ha picknick framför slottet, kicka fotboll eller läsa en bok i solen. Vill du veta mer om vad du ser runt omkring dig kan du ladda ner appen Kungliga promenader som tar dig genom en tur i parken, en perfekt dagsaktivitet i det vackra vädret.

Parker runt ön

Det finns massvis med parker utspridda på Kungliga Djurgården där folk möts för en picknick, en match kubb, yoga, leka eller bara jobba på brännan. Precis över bron hittar du Lejonslätten som ligger precis vid vattnet och prytt i blommor. Mellan Junibacken, Vasamuseet och Nordiska ligger Galärparken som har en fantastisk yta för lek och rörelse. Vid Djurgårdsbrunnsbron kan du titta på båtarna som färdas genom kanalen medans du njuter i det gröna. Dessa är bara några av de parker som inte ska missas.

Waldemarsudde

Ute på Prins Eugenes Waldemarsudde hittar du en fantastisk park med utsikt över Stockholm. I parken finns en fantastisk samling av skulpturer. De har även otroligt skickliga trädgårdsmästare som tar hand om blommor och grönska. Man behöver inte betala inträde som till museet, parken är alla välkomna att beundra och njuta av. Håll även utkik efter deras visning, kurser, trädgårdsdagar eller friluftsmåleri.

Prinsessan Estelles Skulpturpark

Prinsessan Estelles Kulturstiftelse presenterar en helt ny skulptur varje år, den 30 maj 2024 invigs den femte skulpturen i samlingen. Med en blandning av stilar och konstnären från både Sverige och andra länder, tillgängliggör parken konst för allmänheten helt utan kostnad. Det går jättebra att bara gå och se skulpturerna på en promenad men under sommaren anordnar stiftelsen  dagliga turer där de visar upp verken och berättar om process, tanke och mera.

Lekparker

För de små finns det några platser att släppa loss i och leka av sig på. I museiparken kan man klättra i Tekniska museets lekpark, leka polis i ministaden utanför Polismuseet eller spela 5-kamp utanför Riksidrottsmuseum. Om man besöker Skansen hittar man massvis med lekparker så som Lill-Skansen, Ekorrparken eller Päronparken. Även Junibacken har en lekpark. Huset är en enda stor lekapark men utanför kan du dyka in i Mumindalen och leka bland hus, sandlådor och muminfamiljen.

(Junibackens och Skansens lekparker kräver entréavgift) 

Utforska och äventyra

Cykel

Det finns massvis med sätt att utforska ön på och cykel är snabbt och effektivt alternativ. Det finns många fina cykelvägar längst ön och genom hela Nationalstadsparken. Många kommer med egna cyklar men det går även att hyra cykel från Djurgårdsboden utanför Skansens huvudentré eller på restaurang Djurgårdsbron. Fyll korgen med lite fika och åk ut och utforska!

Båt

Kungliga Djurgården är omringat av vatten och en tur genom Djurgårdskanalen är otroligt vackert.  Lär dig mer om det du besöker med en rolig seightsingtur. Ta en kanaltur runt ön med Strömma eller splasha in i Djurgårdsbrunnsviken med Oceanbus. Om du vill utforska vattnet på egen hand kan du hyra en kajak helt gratis från Sjöhistoriska om du plockar upp skräp längst vägen, Green Kayak är ett sammarbete som är bra för miljön och samtidigt roligt! Man kan även hyra båt vid Djurgårdsbron. Där hittar du trampbåtar, kajaker, kanoter och rodbåtar. För den som önskar att ta sig till Djurgården via vattnet är Djurgårdsfärjan ett utmärkt alternativ, allt som krävs är en giltig SL biljett.

Evenemang

Parkteatern

Parkteatern har sedan 1940-talet bjudit stockholmarna på ett hundratal teater-, konsert- och dansföreställningar, alltid med fri entré. Parkteaterns säsong löper från maj-september. Vare sig du är intresserad av ett intensivt drama eller lättsam musikal så är det alltid lika härligt att sitta ute och njuta av fantastiska shower i den friska luften.

Evengemangskalender

Kungliga Djurgårdens Förvaltning gör inte Djurgården bara vacker, de ser även till så att det alltid händer något roligt. Här anordnas löplopp, festivaler, mässor och mycket mera. Kalender med evenemangen och datum hittar du på deras hemsida men nedan är några härliga exempel att se fram emot:

• Outdoor Festival Sthlm
• Veterandagen
• Agrias Hundpromenad
• Skärgårdsmässan
• Nationaldagsgaloppen
• Tjejmilen
• Rosendal Garden Party

 

Vare sig du är musikälskare, aktiv springare, bil-nörd eller teater fantast så hittar du något roligt som är värt att lägga i kalendern! Du kan även hitta en del av evenemangen på kalendern här på royaldjurgarden.se.

 

Det finns få saker som svenskar älskar så mycket som vår fika! Oavsett väder och årstid är fika alltid en uppskattad paus i vardagen. Den underbara känslan av att ta den första klunken av en varm kopp kaffe tillsammans med nybakat fikabröd en kall vinterdag är oslagbar, eller att njuta av en svalkande dryck tillsammans med en delikat kaka i skuggan under en varm sommardag.

Fika är något som ska njutas av året runt, och här på Kungliga Djurgården finns det alternativ för alla smaker och preferenser. Nedan har vi samlat några fikatips inför ditt Djurgårdsbesök:

Fikapausen på museet

På Djurgården har vi så många som 22 museer, och under en dag fylld med roliga upplevelser behöver man fylla på med energi för att orka hela dagen lång. Många av Djurgårdens museer och attraktioner har både restauranger och caféer, så du behöver inte vara orolig att gå hungrig. Här kommer tips på riktigt god museifika.

Nordiska museet

I Stora hallen hittar du Nordiska museets restaurang, här kan du slå dig ner i den vackra lokalen och njuta av en god kopp kaffe med nybakta godsaker till. Här finns också smoothies, smörgåsar och annat gott.

Mackverket på Vrak – Museum of Wrecks

Hur låter stekta surdegsmackor, sallader och god fika? Alla dagar i veckan kan du njuta av detta hos Mackverket på Vrak – Museum of Wrecks medan du tar en paus från utställningarna.

Restaurang ELD

En dag fylld med Vikingaäventyr kräver såklart lite god fika också. I museets restaurang ELD finns massor av gott att välja bland, chokladbollar, bullar och gott kaffe. Restaurangen bjuder inte bara på god fika utan fantastisk utsikt över båthamnen och Stockholms inlopp.

Skansen

När du besöker Skansen behöver du inte vara orolig för att gå hungrig. Här finns gott om kaféer att välja bland. Precis vid huvudentrén finner du Restauration Gubbhyllan, här lagas allt från grunden, de gräddar munkar enligt gammal tradition och rostar till och med sitt egna kaffe, ett perfekt stopp innan eller efter en heldag på Skansen. I närheten finner ni också Krogen Stora Gungan som har en cafémeny bestående av klassiska smörgåsar med ost och skinka men även gubbröra, skagen eller gravad lax. Självklart även bakverk, kakor, bullar och pajer efter säsong.

Precis vid Skansens charmiga Hazeliusport finns också ett mysigt Wienerkafé, Arturs Kafé, som har en fikameny som erbjuder allt från éclairs till småkakor och läckra tårtor. Detta kafé ligger utanför Skansens område och går att besöka utan att betala inträde till Skansen.

Restaurang Prinsens Kök

En dag fylld med konst, skulpturer och vackra blommor blir ännu bättre med en god fika. I Restaurang Prinsens Kök på Prins Eugens Waldemarsudde finns alltid nybakade godsaker att njuta av till kaffet vid ditt museibesök.

Junibacken

Det är välbehövligt med en fika, både för stora och små, efter en dag full av lek. Ta en välbehövlig paus mellan upplevelserna på Junibacken och njut av fantasi och hantverk i en annan form. Här finns fika för hela familjen, chokladbollar, bullar och kakor som avnjuts lika bra tillsammans med en kopp kaffe eller festis. Att restaurangen har en av Stockholms vackraste utsikter är bara en rejäl bonus.

Vasamuseet

På Vasamuseet kan du inte bara uppleva världens bäst bevarade 1600-tals skepp, här kan du också njuta av fantastik mat och fika i Vasamuseets restaurang. Njut av en varm kopp kaffe med hembakt fikabröd, en god smörgås eller en svalkande dryck på uteserveringen under sommaren, precis intill vattnet.

Tekniska museet

Precis intill visualiserings domen Wisdome Stokcholm, Tekniska museets nya 3D-upplevelse hittar du caféet i Trähällen. Här finns något för alla; snacks, fika samt varma och kalla drycker.

Fika framför en värmande brasa

Efter en lång promenad runt Djurgården en kall vinter- eller höstdag är en fika inomhus, gärna vid en värmande brasa något som är helt underbart. I den sagoliknande byggnaden Skånska Gruvan finner du det mysiga caféet Flickorna Helin Skånska Gruvan. Här kan du slå dig ner intill den öppna spisen med en god kopp kaffe, en gräddig semla eller med något annat gott bland allt hembakat som finns där. Andra caféer på Djurgården som också erbjuder fika vid värmande brasor under vinterhalvåret är Restaurang Djurgårdsbron, Restaurang ELD på The Viking Museum och Rosendals Trädgårdskafé.

Fika i vackra trädgårdar 

Blå Porten

Bland de många pärlorna på Djurgården finner du anrika Blå Porten, precis intill konstgallerian Liljevalchs. Här kan du njuta av en fika ut i den vackra trädgårdsoasen. Utbudet är enormt, och det är svårt att välja bland allt nybakat du finner på deras stora kakbuffé. Välj bland nygräddade bullar, småkakor i alla dess former och läckra tårtor.

Rosendals Trädgårdskafé

En självklar plats att besöka när man är sugen på fika ut i det gröna är Rosendals Trädgårdskafé. Här ligger kaféet inne i ett av de charmiga växthusen och direkt du kliver in här välkomnas du av en dignande kakbuffé fylld med smörgåsar, bullar, bakverk och kakor. Allt bakas av Rosendals bagare från grunden med noga utvalda råvaror i deras egna bageri. Fikan avnjuts allra bäst ute i den vackra fruktträdgården, men går såklart bra att avnjuta den inne i växthuset om man så vill.

Kafé Lusknäppen

På Nordiska museets bakgård står ett vackert litet tegelhus som under museets tidiga år fick namnet Lusknäppen och som nu är kafé och bar. Här kan du slå dig ner under de vackra lindarna i skuggan en varm sommardag med en svalkande dryck eller glass. Självklart finns här även smörgåsar, olika bakverk och gott kaffe att njuta av.

Fika med utsikt över vattnet 

Café Ektorpet

Café Ektorpet är vackert beläget i Waldemarsuddes park med stor uteservering och utsikt över vattnet. Söker du efter en mer matig fika, så har du kommit rätt. Här serveras fantastiskt goda frasiga våfflor med sylt och vispgrädde. På menyn finns också ett urval av smörgåsar, luncher och bakverk.

En del av våra bästa restauranger här på Kungliga Djurgården hittar du faktiskt inne på våra museer! Många letar efter restauranger att äta på före eller efter sina museibesök, men det finns ingen anledning att leta långt. Det är faktiskt så att många besöker restaurangerna även om de inte har planerat att besöka museerna. Här är några av dessa fantastiska museirestauranger!

Bild: Restaurang Eld

Restauranger vid Djurgårdsstrand

Mackverket på Vrak – Museum of Wrecks

Längst vackra Djurgårdsstrand hittar du en rad fantastiska restauranger av olika slag. På Djurgårdens nyaste museum, Vrak – Museum of Wrecks, kan du njuta av magiska matiga mackor från Mackverket. Kreativa smaker i färskt surdegsbröd som passar alla. Ät på plats eller ta med dig mackan för att njuta längst den soliga hamnen.

Restaurang Eld

Precis bredvid hittar du Restaurang Eld med fantastisk utsikt och mat med inspiration från nordiska och arktiska smaker. Allt från smakrika rätter till hembakad fika. Till detta måste man självklart prova deras olika typer av mjöd, precis som en äkta viking.

Spritmuseums restaurang

Restaurangen på Spritmuseum har fått priser för sin mat och med all rätt! Här hittar du klassiker av hög kvalitet, bruncher och självklart ett brett utbud av drycker. Varför inte njuta av en lunch i restaurangen eller prova en öl-provbricka ute i solen? Spritmuseum arrangerar även flera olika dryckesmässor och maten matchas med den perfekta drycken för att ge dig en ultimat smakupplevelse.

Vasamuseets restaurang

Klassiska köttbullar eller dagens lunch. Vad som än faller dig i smaken så finns det något för alla på Vasamuseets restaurang. Under soliga dagar kan du njuta av utsikten över museiskeppen och  på onsdagar (lågsäsong) kan du dessutom äta middag här då de har kvällsöppet till klockan 20.00 på kvällen tillsammans med museet.

Junibackens Restaurang

För att orka med en hel dag fylld av lek och bus behöver man ladda upp med en ordentlig måltid. På Junibackens cirkusrestaurang kan du avnjuta klassiker som pannkakor eller köttbullar, och beroende på hur hungrig du är kan du välja mellan portioner i tre storlekar: liten, mellan eller stor. Den lekfulla restaurangen är perfekt för hela familjen att njuta av.

Kvällsöppet 

Nordiska museets restaurang

Nordiska museets restaurang är ett perfekt stopp, oavsett om du är där för att utforska museet eller besöker Djurgården av andra anledningar. Här serveras deras populära dagens lunch, men håller också öppet till klockan 20.00 på onsdagar i samband med evenemang som erbjuds under vinterhalvåret.

Prinsens kök och Café Ektorpet

Vidare i konstens tecken hittar du givetvis Prins Eugens Waldemarsudde som också har kvällsöppet på torsdagar till klockan 20.00. I Prinsens kök kan du äta klassiker som torskrygg eller Prinsens köttbullar. På Café Ektorpet kan du sitta ute och njuta av utsikten tillsammans med frasiga våfflor med sylt och grädde.

Restauranger i museiparken

Tekniska museet

Man kan inte nämna kvällsöppet utan att prata om Tekniska museet som har öppet från klockan 10.00 på morgonen till klockan 19.00 på kvällen varje dag. Här hittar du museets egna restaurang som har hållbarhet, innovation och framtid i fokus, precis som museet. Tillsammans med öppningen av Wisdome, har Tekniska även öppnat ett café i trähallen där du kan unna dig en fika, snacks och enklare rätter som soppa och smörgåsar fram till klockan 21.00.

Sjöhistoriska Café & Bar

Följ det marina temat och unna dig en varm fiskgryta eller kanske prova på veckans lunch. Ta en mindre fika i den mysiga atmosfären eller slå dig ner på uteserveringen och titta på kanalen under de varmare säsongerna. En restaurang med äkta varm och mysig känsla för alla åldrar.

 

Flera alternativ på ett och samma ställe

Skansen

En dag på Skansen kan bli magisk men lång, då är det tur att det finns flera olika restauranger att välja på under ditt besök.  I stadskvarteret hittar du charmiga Krogen Stora Gungan och i samma byggnad som Snus- och Tändsticksmuseet finner du Gubbhyllan. Här kan du även njuta av mysiga jazzkvällar. Eller varför inte köpa med en fika eller lättare lunch och sätta dig i någon av Skansens fina trädgårdar. Runt om på Skansen hittar du också flera matbodar som erbjuder något för alla.

Gröna Lund

En heldag med karuseller, femkamp och konserter kräver extra energi. På Gröna Lund finns det mat runt varje hörn som passar alla åldrar. Prova crêpes från Grädderiet, tacos på Mexican Corner eller kanske en matig lasagne på Classic Café. Utforska även nyheterna från 2023, som Sparillo eller Hekto Smashed Burgers precis vid vattnet. Självklart en och annan sockervadd däremellan.

Läs listan på alla våra restauranger och caféer här.

Den 9 December 2023 öppnade nya Wisdome på Tekniska Museet! Det här är inte vilken ny byggnad som helst, det är ett nytt landmärke som fått internationell uppmärksamhet. Utöver dess unika design är Wisdome även en ny mötespunkt för innovation, lärande och hållbar framtid.

Wisdome är en kupol som är utrustad med världsledande visualiseringsteknik där besökare kan förstå världen som aldrig förr. Förstår du inte hur det luktar rom och smakar hallon i vår galax? Med hjälp av moderna lösningar, samlad data och kunskap kan du få svar på just den frågan och många fler!

Wisdome är även den ultimata platsen för en kick-off, afterwork eller konferens som inte liknar något annat. Domen passar perfekt för konserter, föreläsningar, skolklasser och mycket mer med hjälp av den kreativa ytan och banbrytande teknik.

Föreställningarna som visas är:

STORT 3D – En kosmisk resa genom tid och rum

OpenSpace för hela familjen: Ett interaktivt rymdäventyr

Making Magic 3D – A Visual Effect Story

Ett stort steg för arkitekturen

Självaste byggnaden har inte varit en enkel nöt att knäcka och har varit en riktig utmaning. Man har gått steget längre än vad man tidigare trott har varit möjligt inom träbygge. Med ett spåntak täckt av 120 000 bitar av kärnfuru som klär den böljande konstruktionen, är det en unik skapelse som arkitektkontoret Elding Oscarson har lyckats tänja gränserna med. Den spektakulära byggnaden har redan vunnit internationella priser som World in Property Awards och  Swedish Design Awards 2023.

Ta en tur till Museiparken för att uppleva detta fantastiska tillägg och utforska en del av framtiden! Läs mer om Wisdome här.

 

Tack alla som deltog på vårt gemensamma stormöte. Vi var drygt 70 representanter från många av våra 60 attraktioner på Kungliga Djurgården. Platsen vi möttes på bar en spännande historia – det var här Beatles spelade som förband (!) till Lill Babs 1963. Inspirerande!

Utmaningen för dagen var hur vi kommunicerar hållbarhet med våra besökare utifrån vårt gemensamma värdskap. Med en stark passion för kultur, natur och underhållning i en hållbar samhällsutveckling är vårt mål att vara en positiv kraft. Ja, att vara en ständigt pågående världsutställning för hållbarhet. Tillsammans har vi en kontaktyta mot 15 miljoner besökare. Det är magiskt. Det är inte bara en möjlighet; vi ser det är en skyldighet att ta vara på. Men hur?

IDÉBANK

Vi har nu sammanfattat all klokskap ni delade med er av i workshopen till en inspirerande idébank att ösa ur. Ladda ner den här: Sammanställning svar 15 november. Hållbarhetsgruppen kommer snart att analysera och vrida och vända på materialet som inspiration i arbetet mot vidare strategier.

Hjälp – nudging

Vi pratade mycket om nudging och en fantastisk konkret och spännande skrift om hur man nudgar sina gäster heter Smarta sätt och har tagits fram av Västmanlands turism, denna biläggs här: Smarta-satt-hallbarhet-inom-besoksnaringen

10-PUNKTSLISTAN

Något vi enades om var att alla ska sträva efter att få grönt på de tio punkterna som hållbarhetsgruppen specifik plockat ut ur våra målkort.

Här kommer de 10 frågorna och svarsalternativ

och här är det samlade resultatet:

Hör av er till oss om ni åtgärdat någon punkt sedan mötet. Saknar ni ert resultat? Maila karin.sallander@royaldjurgarden.se så mailar han era svar.

Här kommer två tips på konkreta åtgärder för att går från rött till grönt:

1) Hjälp – tillgänglighetsinformation

En första åtgärd kan vara att informera om tillgänglighet på er hemsida. Nära nog varannan saknar detta. Som inspiration har vi samlat goda exempel på bra tillgänglighetsinformation från ett antal av era kollegor här på Djurgården. Vilka? Kika i bilagan: Tillgänglighetsinformation sammanställning

När ni lagt ut information på er hemsida, hör av er till karin.sallander@royaldjurgarden.se, så uppdaterar vi sammanställningen av 10-listan och ser till att länka till informationen om tillgänglighet från er specifika sida på royaldjurgarden.se.

2) Hjälp – hållbarhetspolicy (och tips – uppförandekod)

Några saknar alltjämt hållbarhetspolicy. Vi har samlat in goda exempel utifrån vilka hållbarhetsgruppen tagit fram en mall till en hållbarhetspolicy till stöd för alla grannar och kollegor på Djurgården. Ladda ner den, gå igenom den, anpassa den till er verksamhet, anta och följ. Ett enkelt recept som kan vara till stor hjälp. Hör gärna av er när ni antagit en policy så att vi kan uppdatera vår sammanställning – maila karin.sallander@royaldjugarden.se.

Samma sak gäller för Uppförandekoden. Här finns också en mall att ladda ner och använda.

FORTSÄTT DELA IDÉER OCH INFORMATION

Tveka inte att höra av er till oss med fler goda idéer och tankar. Berätta också om de insatser ni gör – mycket kan förvandlas till artiklar på sustainable.royaldjurgarden.se.

BILDER FRÅN STORMÖTET

Nordiska Museet fyller hela 150 år i år och det har firats stort! Med program hela året har det bjudit på ett händelserikt jubileumsår. Nordiska har en önskan för sin födelsedag den 24 Oktober, nämligen dina berättelser. Du kan nu skicka in hur din dag ser ut i födelsedagspresent till museet.

Fotograf: Hans Ekestang, Nordiska museet

Nordiska Museet fyllde 100 år 1973 och för att fira så ville de dokumentera hur livet och världen såg ut då. Människor från när och fjärran skickade in sina berättelser. Allt från vilka lektioner man hade i skolan till vad man åt till frukost och läste i morgontidningen. Stort som smått, långt som kort, Nordiska vill nu höra hur det ser ut 2023.

Skicka in hur din dag ser ut när Nordiska fyller år. Kan vara en lång berättelse om hur du lever, din omgivning, dagens frågor och hur du bor. Det kan även vara en kort text om vad du åt till lunch, vad du hade på dig och vilken låt du hörde på radion. Med en samling av era minnen så kan Nordiska jämföra livet idag med livet på 70-talet. Sen när de fyller 200 år 2073 kan de jämföra berättelserna de får in då med hur vi lever idag.

Så här gör du för att delta:

Gå in på Nordiska Museets insamling: minnen.se/tema/24-oktober-2023

Där kan du skicka in din berättelse från deras födelsedag (24 Oktober) och en månad framåt. På den sidan kan du även läsa vad folk skickade in till museet 1973. Vare sig det är för inspiration eller bara för en rolig läsning så rekommenderar vi strakt att ta ett kik. Den är öppen redan innan insamlingen för 2023 öppnar.

Så enkelt är det! Bevara vår nordiska historia och bli en del av dokumenteringen kring livet 2023.  

Den 6 oktober välkomnar vi Monet’s Garden till Kungliga Djurgården. Besökarna bjuds på en visuell och ljudmässigt imponerande konstupplevelse. Claude Monets berömda mästerverk från 1840–1926 visas på ett nytt sätt i en ny temporär utställningshall vid Sjöhistoriska Museet. Den senaste tekniken möjliggör för besökarna att själva interagera med konsten.

Från New York till Kungliga Djurgården

Monet´s Garden – The Immersive Experience har haft stor succé runtom i Europa och nu senast i New York där utställningen förlängts på grund av det stora intresset. Nu kommer den till Sverige när Djurgården välkomnar Monet’s Garden och gläds över att få erbjuda sina gäster tillgång till vacker konst.

Lär känna upplevelsen

Monet’s Garden består av tre upplevelserum – studion, konstnärens mytomspunna trädgård i Normandie och slutligen utställningsrummet, där Claude Monets verk väcks till nytt liv. Finalen är en upplevelse, då Monets vattenliljor tar över rummet och besökarna omsluts av ett av mästarens mest älskade motiv.

Utställningen öppnar den 6 oktober och pågår till och med 21 januari 2024.  Läs mer och boka dina biljetter i förväg här. 

Mer konst på Kungliga Djurgården

Vi vill passa på och tipsa alla konstälskare om att det finns mycket vacker konst att uppleva hos flera aktörer på Djurgården, bland annat hos: Liljevalchs konsthall, Prins Eugens Waldemarsudde, Konsthall 16 på Riksidrottsmuseum, Spritmuseum och Thielska galleriet. Om du promenerar runt Djurgården missa inte att besöka vår vackra skulpturpark Prinsessan Estelles Skulpturpark där vi tidigare i år berikades med det unika verket Osagd av Charlotte Gyllenhammar.

I oktober fyller Nordiska museet 150 år, det kommer att firas med fest, en späckad programhöst och en helt ny konstutställning med Daniel Youssef och Strindberg. Dessutom bygger museet sin största utställningssatsning någonsin, förädlar museibyggnaden och välkomnar publiken i ny visuell identitet.

Jubileumsprogrammet innehåller också samtalsserier i samarbete med Stockholms universitet, stick-aw med gästföreläsningar, hantverksworkshops, Luciafirande och julprogram. Under hösten färdigställer museet även den största basutställningen i Sverige i nutid, Nordbor, och förbättrar den fysiska tillgängligheten genom nya arkitektoniska och ikoniska tillägg till byggnaden.

Höstens program hos Nordiska museet:

13 september | Stick-aw: Ullen, garnet och fåren
Ullproducenter, varumärken och experter föreläser och samtalar om hur vi kan ta till vara på den svenska ullen på ett bättre sätt.

Välkommen till historiska och sköna Kungliga Djurgården, där man kan njuta av frisk luft och roliga museum. Jag arbetar på turistinformationen inne på Royal Djurgården Visitor Center och hjälper besökare hitta rätt och  upptäcka aktiviteter som pågår på ön. I utbildningssyfte så får vi ibland uppdraget att planera och utföra en dagsutflykt runt om ön och uppleva saker vi inte tidigare kände till. Följ med när jag berättar mer om vad jag hittade på!

 

Vårt jobb gav oss uppdraget att utforska Kungliga Djurgården på ett sätt vi inte har gjort förut. Detta innebar att vi fick skapa en plan och lista över följande:

• En attraktion du inte visste fanns på Djurgården innan du började jobba på Royal Djurgården Visitor Center
• Besök en barnvänlig attraktion/museum
• Besök ett museum/attraktion du inte har varit på tidigare
• Besök ett konstmuseum
• Besök en utställning som är aktuell sommar 2023
• Se något av Djurgårdens monument och läs på om detta
• Se något av Djurgårdens utomhuskonstverk och läs på om detta
• Ta en paus och fika på ett ställe där du inte fikat förut

 

Jag började min dag med en nykter tur inne på Spritmuseum för att se deras utställningar. Det som lockade först var deras Absolut Art Collection där de har plockat ut ett urval av konstverk från 80-talet och skapat en härlig disco-känsla genom ljud och ljus. De andra utställningarna var mycket mer interaktiva med saker att röra vid och dofta på. Öl är inte min grej men jag gick vidare och lärde mig mycket om destillering och dryckeshistoria i Sverige. Det vore kul att bjuda med vänner att gå på en av deras provningar en ledig dag och lära sig mer om vin eller gin. Under första timmen när de öppnade var det tursamt få människor där så jag kunde utforska ganska lugnt.

 

Jag fortsatte vidare till Estoniamonumentet som restes 1997 vid Galärvarvskyrkogården för att hedra offren i katastrofen som skedde 1994. Jag har hört många i mitt liv nämna någon form av koppling till tragedin men det är första gången jag ser monumentet i person och stod en tyst minut. Tacksamt att jag tog med mig kartan som vi delar ut på vårt Visitor Center så det var lättare att hitta rätt.

Jag traskade vidare i solskenet och fick ta av mig kavajen för att inte smälta i värmen. Tack och lov var mitt nästa stopp Skroten Matbord och Deli. När jag kom dit filmade och fotade jag material som vi kan använda på turistbyråns hemsida och Instagram men passade även på att köpa en färsk hallon-lemonad och njuta av deras uteservering.

Jag promenerade vidare för att besöka Prins Eugens Waldemarsudde, ett konstmuseum jag aldrig besökt förut. Jag blev glatt överraskad att få uppleva en kombination av konstgalleri och kungligt hem och ångrar lite i efterhand att jag inte utforskade deras trädgård också. Dock så köpte jag ett par fina trädgårdspinnar i deras museibutik som jag senare skickade till farmor. En bit bort gick jag även förbi Prins Eugens ek som han satt mycket vid (en ståtlig ek var det minst sagt) och jag undrar om jag blev något klokare av det.

 

När hungern började krypa fram så gick jag vidare igenom Bellmansro och över till Rosendals botaniska trädgård där man finner odlingar, blomsterfält och deras fina servering vid caféet. Jag såg en massa härliga alternativ och plockade ihop en fika från deras utbud av hembakade kakor och organiska chips samt en till lemonad. När jag satt utomhus så blev man besökt av både småfåglar och bin och många hade med sig sina hundar så det var en livlig och mysig miljö att äta i.

 

Efter lite mer fotande för jobbet så var jag mätt och varm så jag fortsatte vidare mot Riksidrottsmuseet. Först traskade jag förbi framsidan av Rosendal Slott och såg gräsklipparna arbeta flitigt för att hålla det snyggt. Jag brukar döpa automatiska klippare när jag ser dem ute på Djurgården så dessa fick heta Bengt och Harald. När jag korsade Folke Bernadottes Bro så var seglarskolan ute i kanalen och övade så vi vinkade glatt till varandra.

 

Under tiden som jag gick över Museiparken mellan Tekniska och Etnografiska så märkte jag att det var många familjer med barn som var ute och lekte med sina barn (lekplatserna är ju öppna och gratis året runt) och de var hektisk trafik utanför Polismuseet där de har körskola för små bilister. Till slut kom jag fram till mitt mål: Riksidrottsmuseet.

Jag tog inte många bilder på museet men det fanns en hel del att se. Jag gick runt och såg det mesta av deras utställningar och fann en del intressant i form av gammal utrustning, leksaker och redskap från förr men även träningsvideos att följa med i rörelserna och dokumentärer. Inne på deras SportLab testade jag min handstyrka (medelmåttligt stark för en kvinna) och hur långt jag kan hoppa med båda fötterna (ungefär min egen längd, vilket känns rimligt okej för någon som inte tävlar i längdhopp). Hade jag inte haft en söt pennkjol på mig den dagen så hade jag nog också tagit mig an deras klättervägg och balansbom. En annan gång kanske, med tanke på att det är gratis inträde för besökare.

Efter en lång utflykt var jag helt matt och varm men ändå väldigt nöjd. Jag hade lyckats pricka av alla punkter på listan och gjort utmaningen. Dock så finns det ju fler platser jag aldrig besökt på Djurgården (eller sist besökte för ca 15 år sedan) så jag har fler utflykter att planera, både med jobbet och privat.

Tack för att du följde med på min resa över Kungliga Djurgården. Om du planerar en egen utflykt på ön så kom gärna in och prata med mig eller mina kollegor. Vi har information och tips om allt möjligt som händer här. Välkomna!

Text och foto: Rebecca Åstrand, turistinformatör på Royal Djurgården VC.